Biokaiser

Two full days of shooting for Mainz/Wiesbaden based organic bakery Biokaiser in early summer 2023.

Mehrere Laib Brot auf Holzregalen in einer Bäckerei.
Eine Hand greift nach einem geflochtenen Korb in einem Lagerregal, umgeben von weiteren Körben.
Ein Bäcker formt Teigmassen auf einer bemehlten Arbeitsfläche, im Hintergrund trägt eine weitere Person eine weiße Bäckereihut.
Menschen in einer Bäckerei, die Brote backen, sichtbar durch Backbleche und -regale.
Hand hebt Teig zu einem Zopf auf Backpapier in einer Küche.
Bäcker hält ein Laib Brot in einer Bäckerei, umgeben von Backblechen.
Ein Bäcker in der Bäckerei, der Brote aus dem Ofen nimmt.
Ein älterer Mann in weißem T-Shirt und Mütze arbeitet in einer Bäckerei, um Brot zu formen.
Ein Bäcker bereitet Brot in einer Backstube vor, wobei mehrere Laibe auf einem Fließband liegen.
Person streut Kräuter auf ein rundes Laibbrot auf einem Backblech
Stapels weiße, gebackene Partyteller aus Pappe in einem weißen Eimer, im Hintergrund eine weiße Wand mit Gitterrost.
Person knetet Teig in einer Bäckerei mit mehreren runden Körben zum Backen.